Головна
Другі страви
Гриби смажені
Смажені заморожені опеньки

Смажені заморожені опеньки

смачні смажені опеньки стануть фірмовою стравою на столі! Запах грибів навіває чудові спогади про ліс, пошук грибів, сонце і запах листя. Не передати словами як ми любимо гриби! Не думала, що заморожені опеньки можуть подарувати такі аромати і смак. Простий і зрозумілий рецепт, а гриби можна подавати як холодними - в якості закуски, так і теплими - як друга страва.

Emiliya IQ

автор рецепта

Смажені заморожені опеньки рецепт з фото

0 1344

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 2 г

жири 50 % 5 г

вуглеводи 30 % 3 г

66 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Перед приготуванням гриби треба ретельно промити під проточною водою і відварити. Відварені гриби нарізати в довільному порядку, дрібні можна залишити цілком.
Крок 2

почистити, помити і нарізувати цибулю не дуже тонкими півкільцями. На розпеченій сковороді цибулю обсмажити до легкого золотистого кольору.
Крок 3

зменшити вогонь і додати гриби до цибулі, смажити до готовності на повільному вогні треба буде близько тридцяти п'яти хвилин. Якщо гриби потрібні у вигляді соусу, то можна додати води під час смаження, приправити перцем і посолити за смаком.
Крок 4

поки гриби будуть смажитися, нарізати зелень для прикраси. Викласти гриби в посуд, прикрасити зеленню і подавати до столу. смачного!