Смажений в сухарях сир сулугуні відмінна закуска
насичений і цікавий смак смаженого сиру сулугуні. Побалуйте себе ним. Відмінна закуска до білого вина!
Танча
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 16 г
жири 54 % 27 г
вуглеводи 14 % 7 г
331 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98
покрокове приготування
-
Крок 1
сир нарізати на шматочки товщиною 1-1, 5 см.
-
Крок 2
збити яйця. Вмочити шматок сиру спочатку в яйці. потім в борошні. потім знову в яйці.
-
Крок 3
потім в панірувальних сухарях. обвалювати потрібно добре, щоб сухарі покрили всю поверхню інакше сир "втече".
-
Крок 4
смажити з двох сторін до золотистого кольору. Подавати гарячим.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сулугуні - 290 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: