Гірчиця на капустяному розсолі з порошку

Ця гірчиця підкуповує злегка солодкуватим смаком. Гірчиця на розсолі послужить вам хорошим соусом.

автор рецепта

0 934

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 44 % 22 г

жири 16 % 8 г

вуглеводи 40 % 20 г

240 ккал

ГІ: 95 / 5 / 0

покрокове приготування

час приготування: 7 хв

підбираємо порожню, чисту банку для своєї домашньої горчічкі. Насипаємо в неї суху гірчичну суміш і цукор, заливаючи це капустяним розсолом, поки не придбає бажану щільність. Закупорюють банку, після чого ставимо її в теплий куточок, поруч з джерелом не дуже сильного тепла. Гірчиця на розсолі настоюється протягом 8 годин. Якщо залишати на ніч, можна уникнути болісного очікування. По закінченню настоювання підливаємо рослинного маслечка і залишаємо на зберігання на полиці холодильника. При виявленні зайвої рідини, що піднялася над густою масою, зливаємо її.