Соус чімчуррі

у кожній страві повинна бути своя родзинка!

автор рецепта

0 980

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 2 % 1 г

жири 89 % 41 г

вуглеводи 9 % 4 г

396 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Соус чімчуррі-назва складна, але виявилося, що готується він дуже легко.

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

треба промити, а потім просушити зелень петрушки, нарізати її (можна просто подрібніше нарвати руками) і покласти в блендер. Туди ж кладемо почищені зубчики часнику, наливаємо масло, сік лимона (чоловік сказав, що можна замість нього додати оцет з червоного вина), перець чилі, кумін і сіль. І натискаємо кнопку! Все гарненько подрібнюємо до однорідної кашки. Потім виливаємо вийшов соус в посуд, в якій він буде подаватися, і даємо постояти десь години дві. І все!