Головна
Закуски
Закуски холодні
Зелена намазка з сиру і зелені

Зелена намазка з сиру і зелені

універсальна приголомшливо смачна начинка для ваших закусочних страв. Даний кулінарний рецепт у мене просто обожнюють діти. Він і корисний, і дієтичний. До всього цього універсальний. Цією пастою можна мазати хліб,бажано чорний житній, сухарі, помідори і смажені баклажани, варені яйця. Готується дуже швидко і легко.

marakesh

автор рецепта

Зелена намазка з сиру і зелені рецепт з фото покроково

0 1172

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 46 % 12 г

жири 50 % 13 г

вуглеводи 4 % 1 г

171 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

корисно знати

Важливо! Щоб сирне тісто або начинка вийшли вдалими, важливо ретельно поставитися до вибору сиру. Неякісний продукт може зіпсувати випічку, адже безпосередньо впливає на консистенцію, смак і кінцевий результат. Як правильно підібрати сир для тіста чи начинки читайте в цій статті.

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Сметану можна замінити натуральним йогуртом без добавок.

опис приготування

нам потрібен сир. Звичайно бажано не магазинний, потрібно що б він був жирний і м'який. Пропустіть через м'ясорубку на дрібну сіточку. Те ж саме зробіть і з зеленню. Ось кріп в цій пасті повинен бути обов'язково, решта все на ваш смак. Наприклад я беру зелену кінзу, петрушку і м'яту. Ну і звичайно ж часник, без нього нікуди. Поперчити і посолити. Заправити можна майонезом. Але якщо це для дітей то звичайно краще сметаною.

цією їжею можна урізноманітнити навіть святковий стіл. Продаються такі їстівні кошики з листкового тіста. Їх заповнюєте сиром і залагоджуєте на листя салату на велике блюдо. А також можна порізати помідори на кружечки і зверху теж помазати. Сподіваюся що цей рецепт вам сподобається.