Кета на грилі

спосіб приготувати ніжну смачну рибку, просто тане в роті! Найчастіше мариную рибу саме так-будь-яка виходить чудовою: дуже ніжною і смачною. Рекомендую спробувати!

VesıleAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 15 г
жири 46 % 17 г
вуглеводи 14 % 5 г
225 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 11 год
  1. Крок 1

    спершу підготуємо стейки для гриля і замарінуем їх.

  2. Крок 2

    для маринаду змішаємо з рослинним маслом все спеції, подрібнену цибулю ріпчасту і порей.

  3. Крок 3

    акуратно натремо цією сумішшю стейки, складемо їх в посуд для маринування, заллємо маринадом рибу і відправимо в холодильник на ніч.

  4. Крок 4

    з настанням ранку риба готова до приготування на грилі.

  5. Крок 5

    за допомогою спеціальної сковороди гриль або решітки гриль для приготування на вугіллі готуйте стейки кети гриль на плиті або підготовлених вугіллі до бажаного ступеня готовності риби з двох сторін. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кета свіжа - 138  ккал/100г
  • Кета солона - 184  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Кардамон - 311  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г
  • Куркума - 325  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Цибуля порей - 33  ккал/100г

Схожі рецепти