Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
М'ясні оладки на сковороді

М'ясні оладки на сковороді

швидко готуються оладки з м'яса, смачні і м'які. М'ясні оладки-це хороша альтернатива котлет з фаршу. Їх можна їсти просто з хлібом і свіжими овочами.

Нінель

автор рецепта

М'ясні оладки на сковороді рецепт з фото покроково

0 975

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 10 г

жири 56 % 22 г

вуглеводи 18 % 7 г

263 ккал

ГІ: 33 / 0 / 67

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Підготувати інгредієнти.
Крок 2

М'ясо порізати дрібними шматочками за допомогою гострого ножа.
Крок 3

Посолити і поперчити м'ясо. Додати подрібнений часник.
Крок 4

Очистити цибулю і порізати дрібними кубиками.
Крок 5

Висипати цибулю до м'яса і перемішати.
Крок 6

Окремо збити яйце і вилити разом зі сметаною в основну масу.
Крок 7

Насипати картопляний крохмаль і перемішати до однорідності.
Крок 8

Дати тісту постояти 5-7 хвилин і можна приступати до смаження.
Крок 9

У розігріте масло викласти оладки ложкою.
Крок 10

Обсмажити з кожного боку до золотистого кольору. Пропарити під кришкою на повільному вогні протягом 5 хвилин.
Крок 11

Викласти готові м'ясні оладки на тарілку і подати до столу. Смачного!