Головна
Закуски
Закуски холодні
Закуска рулет з лаваша з ікрою оселедця

Закуска рулет з лаваша з ікрою оселедця

Рулет здружив три смаку: вершкового, ікорного, ноту оливок. Поєднання смаків м'якого вершкового сиру і солоної, терпкою ікри оселедця чудово підходить, щоб закушувати лавашними рулетиками міцний алкоголь - горілочку або несолодкі настоянки.

Collembola

автор рецепта

Закуска рулет з лаваша з ікрою оселедця рецепт з фото покроково

0 1136

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 49 % 17 г

жири 43 % 15 г

вуглеводи 9 % 3 г

202 ккал

ГІ: 92 / 0 / 8

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Лаваш змастити сиром. Мені подобається використовувати "Бурштин" і " Дружбу", що продаються в пластикових ванночках
Крок 2

На сир тонко розмазати ікру. Зверху присипати оливками, нарізаними тонкими шайбочками
Крок 3

Акуратно скрутити рулет поперек. Чи не натягуючи полотно лаваша, щоб уникнути надривів
Крок 4

Розрізати можна відразу і для цього потрібно взяти дуже гострий ніж з тонким лезом. Якщо ніж тупий - він буде видавлювати вміст закуски, що зіпсує зовнішній вигляд
Крок 5

Ми розрізали красиво, жодна ікринка не розмазалася :)
Крок 6

Розташувати фрагменти рулету на тарілці
Крок 7

Закуска добре поводиться весь вечір-нічого з рулету не підтікає і виглядає красиво! Самого смачного!