Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Пиріг з картоплею дріжджовий з моцарелою

Пиріг з картоплею дріжджовий з моцарелою

Ароматно, швидко, просто, смачно, ситно. Буде зовсім трошки тесту і багато-багато начинки. А хороший пиріг, як в теплому, так і в холодному вигляді. Якщо вільного часу зовсім мало, а хочеться чогось смачного, такий рецепт ідеально підійде. Приєднуйтесь!!!

Солодке життя

автор рецепта

Пиріг з картоплею дріжджовий з моцарелою рецепт з фото покроково і відео

0 1052

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 7 г

жири 31 % 12 г

вуглеводи 51 % 20 г

210 ккал

ГІ: 57 / 0 / 43

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

Все дуже просто і швидко. Тісто листкове дріжджове покупне. Картопля сира, середнього розміру. Сир і шинку які любите. Кріп, кунжут, орегано за бажанням.
Крок 2

Картоплю чищу, ріжу на невеликі кубики. Не забудьте помити ;)
Крок 3

На вогні вище середнього на рослинному маслі обсмажую до легкої золотистої скоринки. Солю, перчу.
Крок 4

Сир, шинку і кріп подрібнюю.
Крок 5

Розморожене тісто злегка розкочують. Викладаю в форму і наколюють виделкою.
Крок 6

На дно картоплю і далі все інше. Знову солю і перчу.
Крок 7

Бортики змащую збовтаним жовтком, присипаю кунжутом і відправляю в заздалегідь розігріту духовку до 180-185 градусів, випікаю до золотистої і рум'яної скоринки.
Крок 8

Я випікала пиріг 45 хвилин. Поки він ще гарячий присипаю орегано. Даю трохи охолонути і виймаю з форми. І можна всіх кликати до столу. Ситний, ароматний і просто дуже смачний пиріг. Гарний як в холодному, так і в теплому вигляді. Зовсім небагато тіста і багато-багато начинки.
Крок 9

Не вологий, прекрасно тримає форму. Якщо вільного часу зовсім мало, а хочеться чогось смачного, такий рецепт ідеально підійде!! Приєднуйтесь!!!

пиріг буде з листкового дріжджового тіста з картопляною начинкою з додаванням шинки, сиру і спеції. Для його приготування знадобиться зовсім трошки часу, а начинку можна використовувати абсолютно будь-яку. Якщо любите гриби, вони прекрасно доповнять смак пирога. Немає шинки-не біда, картопля з сиром будуть теж прекрасно доповнювати один одного. Загалом, пиріг дуже універсальний, головне в цьому рецепті - ідея!! Увімкніть фантазію і творіть! До речі, якщо у вас є готове пюре, то його можна замінити на смажену картоплю, теж прекрасний виходить смак. загалом, Якщо несподівано прийшли гості, якщо прийшли з роботи, а часу для приготування їжі зовсім мало, а зовсім скоро починається улюблений серіал, фільм, футбол...... цей пиріг послужить прекрасною заміною піци (як варіант).