1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з капусти
  4. Свіжа брокколі на сковороді в яйці і сухарях з батона

Свіжа брокколі на сковороді в яйці і сухарях з батона

Швидка і смачна вечеря для пісних днів. Всього 20 хвилин! Легкість приготування Брокколі на сковороді теж відноситься до категорії моїх найулюбленіших страв.

UrmidaAuthor avatar
автор рецепта
Свіжа брокколі на сковороді в яйці і сухарях з батона рецепт з фото покроково
0
0 1090

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 6 г
жири 29 % 4 г
вуглеводи 29 % 4 г
62 ккал
ГІ: 98 / 0 / 2

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

поспішаю поділитися рецептом приготування брокколі на сковороді!

Капусту розбираємо на суцвіття і ретельно промиваємо в проточній воді.

на плиту ставимо каструлю з водою, кип'ятимо і злегка подсаливаем.

відварюємо брокколі до тих пір, поки вона не стане м'якою.

при використанні замороженої капусти необхідно відварювати згідно з інструкцією на упаковці.

поки капуста вариться, збиваємо яйце.

з батона зрізаємо скоринку і ламаємо його на невеликі шматочки.

підсушуємо шматочки батона в сковороді, а потім подрібнюємо блендером.

ми отримуємо звичайні подрібнені сухарі.

щоб не возитися з батоном, можна використовувати звичайні кулінарні панірувальні сухарі.

відварену брокколі обвалюють в яйці, а потім в сухарях.

обсмажуємо на розпеченій сковороді з використанням рослинного масла.

готова брокколі на сковороді стане відмінним гарніром до картоплі або гречаній крупі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Брокколі - 33  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Хліб - 254  ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265  ккал/100г
  • Батон простий - 248  ккал/100г
  • Бублики прості - 336  ккал/100г
  • Булка здобна - 252  ккал/100г
  • Булка міська - 261  ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254  ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182  ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242  ккал/100г
  • Хліб «Дарницький» - 206  ккал/100г
  • Хліб «докторський» - 232  ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189  ккал/100г
  • Хліб житній з обойного борошна - 181  ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220  ккал/100г
  • Хліб «Орловський» - 211  ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250  ккал/100г
  • Хліб «Український» - 213  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: