Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Горохове пюре зі свининою

Горохове пюре зі свининою

ситну вечерю приготувати дуже просто! Готуй з любов'ю! Я ось помітила, що якщо готуєш з хорошим настроєм, то все виходить настільки смачним, що словами не передати. Ось готувала сьогодні горохове пюре з м'ясом, яке готую не перший раз, але сьогодні воно вийшло просто особливим! Я не змогла залишити цей факт непоміченим, ділюся і рецептом, і позитивом) всього Вам хорошого!

asa

автор рецепта

0 1319

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 15 г

жири 24 % 12 г

вуглеводи 47 % 24 г

267 ккал

ГІ: 98 / 2 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

М'ясо миємо, ріжемо на шматочки.
Крок 2

Моркву і цибулю очищаємо, миємо. Цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на тертці.
Крок 3

Викладаємо м'ясо в чашу мультиварки, наливаємо рослинне масло, обсмажуємо протягом 10 хвилин.
Крок 4

Додаємо овочі до м'яса і смажимо ще 10 хвилин.
Крок 5

Горох миємо, викладаємо в чашу мультиварки, заливаємо водою (води слід налити так, щоб вона покривала вміст на 1,5 см), додаємо сіль, трави і паприку.
Крок 6

Вибираємо режим" Гасіння " і час приготування 60 хвилин. Якщо за цей час горох не встиг розваритися, можна продовжити підготовку на тому ж режимі до бажаного результату або ж залишити пюре на "підігріві" і дати йому трохи "дійти". У моїй мультиварці за 60 хвилин все прекрасно розварюється, так що додатковими режимами не користуюся.
Крок 7

подаємо на стіл в теплому вигляді, смачного!