Пиріжки з повидлом пісні

Побалуй своїх близьких повітряними пиріжками! Не дарма кажуть "красна хата не кутами, а пирогами", Будинок де готуються пироги-тепле і затишне. Коли є час, я обов'язково готую пиріжки. Діти дочекатися не можуть поки вони підсмажаться, і відразу ж розбирають. Приготуй і тобі обов'язково сподобається цей рецепт!

Mya-чаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 31 % 20 г
вуглеводи 62 % 40 г
353 ккал
ГІ: 0 / 5 / 95

покрокове приготування

час приготування: 3 год 20 хв
  1. Крок 1

    Для пиріжків нам потрібно приготувати Опарне тісто. Для цього беремо теплу воду, і додаємо дріжджі і борошно, що б тісто стало по консистенції схожим на млинцеве.

  2. Крок 2

    Тісто залишаємо на столі, як почнуть з'являтися на поверхні бульбашки, додаємо інші інгредієнти.

  3. Крок 3

    Додаємо сіль і цукор, перемішуємо до розчинення.

  4. Крок 4

    вводимо залишок просіяного борошна і 2 ст.л. рослинного масла. Тісто замішуємо і залишаємо піднятися два рази.

  5. Крок 5

    Тісто ділимо на ковбаски і режим на однакові шматочки. Кожен шматочок розгортаємо качалкою і кладемо в центр повидло і дуже міцно защипуємо краю.

  6. Крок 6

    На розігріту сковороду з маслом відправляємо смажитися наші пиріжки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Повидло - 250  ккал/100г
  • Повидло з абрикосів - 242  ккал/100г

Схожі рецепти