Крабові палички в клярі з начинкою

ароматна закуска із золотистою апетитною скоринкою! Мої друзі просто в захваті від цієї страви) тому, коли я кличу гостей, намагаюся приготувати до їх приходу крабові палички з начинкою в клярі) ця закуска - завжди безпрограшний варіант!

♥ПяйвіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 37 % 19 г
вуглеводи 50 % 26 г
303 ккал
ГІ: 6 / 8 / 86

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Сир натираємо на дрібній тертці.

  2. Крок 2

    Часник очищаємо, видавлюємо через прес до сиру, додаємо майонез, перемішуємо.

  3. Крок 3

    Крабові палички (попередньо розморожені) розгортаємо, акуратно викладаємо на край начинку і знову звертаємо в рулет.

  4. Крок 4

    Яйце розтираємо з сіллю, наливаємо молоко, перемішуємо і насипаємо борошно. За допомогою віночка змішуємо інгредієнти до однорідної консистенції (якщо занадто густий вийшов кляр, можна розбавити за допомогою теплого молока).

  5. Крок 5

    Кожну крабову паличку занурюємо в яєчний кляр, потім густо обвалюють в панірувальних сухарях, і обсмажуємо на олії з двох сторін. Викладаємо на паперову серветку, даємо вбратися зайвому жиру. подаємо на стіл в теплому вигляді.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти