російська людина - це людина широкої душі. Гуляти, так гуляти, стріляти, так стріляти. А ось якщо справа стосується святкового бенкету, то тут вже Тримайся! Стіл ломиться від великої кількості страв: пироги і оладки, кулеб'яки і млинці, каші і картопля, запечена в яблуках дичину – всього і не перерахуєш. Але завсідником російського столу споконвіку був осетер. У народі його люблячи величали«боярин & raquo; і вважали почесним блюдом. Ходила навіть легенда про те, як ця смажена риба, запропонована в якості частування хану Батию, врятувала від татаро-монгольського руйнування цілий храм. З 1240 року пройшла не одна сотня років, але ніжний і ароматний осетер досі – бажаний гість святкової трапези. Рецепти страв з осетриною невичерпні. Смажена або печена, вона може звести з розуму будь-якого гурмана. Новий рік чи Різдво-прекрасний привід приготувати холодець. Чоловічий шлунок неодмінно підкорять вуха або солянка. В'ялене або копчене м'ясо осетра стане воістину розкішною закускою до живого пива. Варена риба великою популярністю не користується, але, спробувавши відварну осетрину у вигляді холодної закуски з хріном або майонезом, залишитися байдужим навряд чи вдасться. Кулінарного натхнення і душевних застіль!
92 ккал
2 години40 хвилин
Дуже смачний рецепт царської юшки. За вуха не відтягнеш!
117 ккал
2 години30 хвилин
Справжнісіньке"літнє & quot; блюдо! Досить просто навчиться готувати!
91 ккал
1 година20 хвилин
Не позбавляй себе задоволення спробувати цю красу! Просто приготуй!
162 ккал
11 годин30 хвилин
Копчена риба в домашніх умовах, спробуй приготувати! Копчення севрюги лише на перший погляд
138 ккал
1 година40 хвилин
Готуй Королівський суп з рибних делікатесів. З севрюги виходить відмінна вуха!
60 ккал
50 хвилин
Рецепт відмінною юшки з царської риби - стерляді. Юшка з стерляді-дуже смачне, цінне і
264 ккал
15 хвилин
Прекрасно доповнить будь-який святковий стіл! Канапе-чудовий винахід людства.
151 ккал
1 година30 хвилин
Приготуй рибу на вечерю, дуже смачно і не складно! Севрюга з хріном - дуже смачне блюдо!
189 ккал
1 година
Апетитна рибка в поєднання з оригінально-простими інгредієнтами. Цей кулінарний рецепт
161 ккал
1 година
Неймовірно смачний осетер обов'язково сподобатися твоїй родині! На недавнє застілля в
104 ккал
55 хвилин
Аромат страви змушує забути про все! Юшка з річковою рибкою, особливо хороша в походах біля
36 ккал
1 година35 хвилин
Справжній ситний суп! Все тільки саме натуральне і корисне!
58 ккал
1 година30 хвилин
Приголомшливий кулінарний рецепт з добірних сортів риби! Мілада автор рецепта
220 ккал
2 години30 хвилин
Любителі рибних страв оцінять цей рецепт! Запечений осетер в духовці це не тільки смачно, але
141 ккал
1 година30 хвилин
Царська риба з неперевершеним смаком - скарб для справжніх гурманів. Варвара автор рецепта
Повязані та додаткові категорії: