гарячі бутерброди з картоплею

швидкі гарячі бутерброди для любителів картоплі! Готуються швидко і завжди можна залучити дітей для допомоги. Любителям картоплі припаде до смаку їх хрустка скоринка.

Валентина

автор рецепта

0492

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Батон

Картопляний крохмаль

Вода

Картопля (велика або 2 середні)

Морква (Середня)

Цибуля

Рослинна олія (+для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 6 г

жири 10 % 5 г

вуглеводи 78 % 40 г

233 ккал

ГІ: 13 / 0 / 88

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Готуємо інгредієнти. Розвести крохмаль в 2 ст.л. води (можна використовувати сік від тертої картоплі).
Крок 2:
Картоплю, моркву натерти на дрібній тертці, цибулю ріжемо дрібно або трьом на крупній тертці. Додаємо рослинне масло і розведений крохмаль. Все перемішуємо.
Крок 3:
Нарізаємо батон або інший хліб.
Крок 4:
Начинку викладаємо на одну сторону батона (хоча можна і з обох сторін).
Крок 5:
Починаємо смажити бутерброди на слабкому вогні з боку начинки, щоб вона встигла прожаритися, до золотистої скоринки.
Крок 6:
Потім перевертаємо на іншу сторону.
Крок 7:
Бутерброди готові, зверху посипати зеленою цибулею. Смачного!