Омлет з італійської овочевою сумішшю

набридла яєчня на сніданок? Спробуй апетитний яскравий омлет з овочами! Одного разу захотілося чогось смачного і незвичайного на сніданок, а в морозилці якраз виявився пакет заморожених італійських овочів. Ось так і вийшов новий рецепт смачного і ситного сніданку, який дуже сподобався всім домашнім!

ГалочкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 8 г
жири 28 % 8 г
вуглеводи 45 % 13 г
156 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Промийте італійську суміш овочів холодною водою (не розморожуючи) і трохи просушіть на паперовому рушнику, щоб пішла зайва волога.

  2. Крок 2

    Висипте просушені овочі на сковороду з розпеченим рослинним маслом і обсмажуйте пару хвилин.

  3. Крок 3

    Тим часом збийте вінчиком або виделкою курячі яйця з молоком, додайте сіль, перець або будь-які спеції за бажанням.

  4. Крок 4

    Вилийте збиті яйця в сковороду з овочами і перемішайте. Накрийте омлет кришкою і готуйте на повільному вогні.

  5. Крок 5

    Через 5-7 хвилин лопаткою проткніть омлет в декількох місцях. Це дозволить омлету швидше пропектися і не дасть підгоріти знизу.

  6. Крок 6

    За пару хвилин до готовності можна посипати омлет тертим сиром або нарубаної зеленню.

  7. Крок 7

    такий омлет з сумішшю італійських овочів стане відмінним сніданком для всієї родини. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Італійська суміш заморожена - 114  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г

Схожі рецепти