Салат ананас селера капуста крабові палички

Салат легкий, але шалено смачний! Калорій мало, а смак приголомшливий! Салат крабові палички з ананасом - відмінне рішення для Нового року. Цей кулінарний рецепт пропонує напрочуд свіжий, незвичайний за смаком салат - "Салат ананас крабові палички". Власне, вся його незвичайність полягає не стільки в ананасах з крабами (до такого поєднання, в принципі, все вже давно звикли), а до додавання до них капусти. Особисто я клала в блюдо не просто сиру капусту, як рекомендовано. А злегка пом'яла її руками з невеликою кількістю солі, попередньо обдавши окропом. Треба сказати, отриманий результат мені сподобався більше, тому що їжа вийшла більш ніжною.

breikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 3 г
жири 54 % 13 г
вуглеводи 33 % 8 г
162 ккал
ГІ: 17 / 83 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

дрібно шаткуємо капусту, обдаємо окропом, переминаємо з малою кількістю солі і даємо постояти. З ананасів зливаємо сік, даємо їм стекти і нарізаємо кубиками. Крабові палички теж нарізаємо дрібно. Тепер кришимо селеру. Все змішуємо разом: ананаси, капусту, селеру і крабові палички. Даємо відстоятися хвилин десять. За цей час з майонезу і соусу чилі вимішуємо однорідну заливку, якою і заправляємо наш смачний салат.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Селера - 12  ккал/100г
  • Коріння селери - 32  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Соус чилі - 98  ккал/100г

Схожі рецепти