шашлик з баранячих яєць Соковитий на мангалі

пікантний і незвичайний шашлик! Справжній чоловічий делікатес! Здивувати друзів і рідних дуже просто! Приготуй шалено смачний і ніжний шашлик з баранячих яєць!

катюшка-ватрушка

автор рецепта

Шашлык из бараньих яиц сочный на мангале

0518

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Баранячі яйця

Сало (курдючне)

150

Молоко

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 8 г

жири 63 % 17 г

вуглеводи 7 % 2 г

194 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1:
У баранячих яєць зробити розріз уздовж по середині (там де йде жилка) і зняти шкірку.
Крок 2:
Баранячі яйця помити.
Крок 3:
Залити молоком і дати постояти приблизно 1 годину.
Крок 4:
Через годину відкинути на друшляк, дати стекти рідини, порізати яйця на дві частини поперек. Приправити сіллю і перцем. Курдючне сало порізати пластинами і нанизати на шампур по черзі з шматочками яєць.
Крок 5:
Смажити на мангалі до готовності.
Крок 6:
Можна подавати на стіл! Смачного!