Це ідеальний варіант їжі для пікніків, до того ж існують найрізноманітніші рецепти. На шампурах, як правило, готують усі види м'яса: свинину, яловичину, баранину, кролика, птицю. Завдяки всіляким маринадам наїдки завжди виходять соковитими й оригінальними. Звісно, шашлик – це кулінарна класика, але на шампурах можна приготувати справжні шедеври кулінарного мистецтва. Такий спосіб приготування чудово пасує для багатьох овочів, таких як картопля, баклажани, томати, цибуля. Також на шпажках чудовими виходять практично будь-які види риби, як річкової, так і морської.
У такому виконанні ідеальними виходять морепродукти (креветки, кальмари й навіть мідії). А гриби на шпажках, зокрема печериці, просто чудові! На солодке чудово пасують фрукти на шампурах: яблука, груші чи навіть банани. Варіантів – велика безліч. При цьому такі страви за бажання зможе приготувати не лише вже досвідчений кухар, а й початківець. Найсмачніші, ароматні, соковиті ласощі припадуть до смаку всім домашнім і гостям без винятку.