Котлетки з черемшею і петрушкою
смачні, м'які котлети до обідів і вечерь. Смачного! Котлетки виходять дуже соковиті.
klava4
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 13 г
жири 59 % 24 г
вуглеводи 10 % 4 г
280 ккал
ГІ: 16 / 0 / 84
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.
покрокове приготування
-
Крок 1
З готового котлетного фаршу робимо кульку і фаршируємо його рубаною петрушкою і черемшею. Надаємо форму котлетки.
-
Крок 2
Паніруємо в борошні і обсмажуємо з двох сторін на олії до темно-золотистого кольору.
-
Крок 3
Викладаємо котлетки на тарілку і прикрашаємо кунжутом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Фарш свинина Яловичина - 236 ккал/100г
- Черемша - 35 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: