якщо хочеться замінити чим-небудь звичні цибулю і часник, варто спробувати черемшу – рослина, час збору якого ранньою весною, коли організму особливо потрібні корисні речовини. Зовнішнім виглядом нагадує молоді зелені цибулини, з гірчинкою в смаку, тому в страви слід додавати з обережністю, невеликими порціями. У черемші їстівні всі частини: корінець, листочки, стебло. Її можна варити, смажити, тушкувати, маринувати, засолити, додавати в салати, холодні закуски, супи, їсти в свіжому вигляді, приправивши за смаком. Тому рецепти з черемшею досить різноманітні. Що можна приготувати? - Незвичайну підливу до макаронів. - Законсервувати, щоб в подальшому використовувати заготовку в якості маринаду. - Нарізати в салати, робити начинку для пиріжків, котлет, зраз. - Це традиційний компонент для осетинських пирогів. - Дуже добре поєднується з вареними яйцями, м'якими сирами і сиром, в результаті виходить смачна намазка для бутербродів. - У Чеченській кухні молоді пагони відварюють, потім підсмажують з соняшниковою олією до рум'яності і подають до столу з коржами. Можна в сковорідку додати трохи томатної пасти, молока або м'ясного бульйону. Вийде тушкована закуска. - Ідеальна приправа для м'ясних страв: печені, рагу, начинити курку зсередини, чебуреків, рулетів, домашніх ковбасок, запіканок.
28 ккал
1 день
Оригінально, пікантно, швидко, просто і дуже смачно! Черемша, маринована на зиму, допоможе
34 ккал
45 хвилин
Тайські страви чудові, переконайся в цьому сама! Аркадій і Світлана автор рецепта
17 ккал
14 днів15 хвилин
Відмінний рецепт збереже для тебе черемшу на цілий рік). На соління береться не вся черемша -
96 ккал
30 хвилин
Смачна вечеря з цим рецептом буде готовий за півгодини! У моїй родині не дуже люблять
93 ккал
30 хвилин
Смачно, соковито, корисно! Черемша-це джерело вітамінів!
250 ккал
2 години
Цей соковитий рулет уб'є ваших гостей в саме серце! Найчастіше я купую м'ясо в супермаркетах,
30 ккал
30 хвилин
Дуже корисне і легке блюдо з приємним гоструватим смаком черемші. Швидко, легко, корисно!
145 ккал
30 хвилин
Салат із зелені з молодим редискою для боротьби з авітамінозом. Днями я купила просто чудовий
236 ккал
1 година20 хвилин
Приготувати дуже смачне м'ясо у себе вдома дуже просто! Просто і дуже смачно.
93 ккал
1 година30 хвилин
Приготуй звичний борщ незвичним способом! Виходить гарний вигляд і незвичайна
220 ккал
2 години35 хвилин
Приготуй чудовий ситний обід для всієї родини! Суп з Борсучим м'ясом не назвеш буденним
38 ккал
1 година15 хвилин
Любителі морепродуктів оцінять! Просто, швидко і зі смаком!
66 ккал
15 хвилин
Корисний і багатий білком салатик не залишить вас голодними! Він складається з суцільних
280 ккал
45 хвилин
Смачні, м'які котлети до обідів і вечерь. Смачного!
787 ккал
15 хвилин
Такий соус додасть смак і настрій не тільки вашій страві! Просто і смачно.
195 ккал
15 хвилин
Простий, смачний, корисний! prostosmachno автор рецепта
258 ккал
1 година20 хвилин
Гарний святковий салат безсумнівно стане родзинкою вашого столу! Соковитий, ніжний з
35 ккал
30 хвилин
Ти здивуєшся, як прості продукти дають такий несподіваний смак! Аркадій і Світлана автор
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Закуска
- Домашні заготовки
- Овочі
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Маринування
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Російська кухня
- Закуски холодні
- Консервування
- Без стерилізації
- Заготовки з овочів
- Зелень на зиму
- Різні маринади
- З черемші
- Цукор
- Кінза
- Лавровий лист
- Перець
- Солі
- Кропу
- Оцет
- Вода