Класичний омлет з беконом

Легкий, але дуже ситний омлет з беконом - прекрасний початок дня! Це простий класичний рецепт омлету з беконом. Не знаю, як іншим господиням, але мені він, не дивлячись на свою простоту, здається геніальним! Він легко готується, не витратний і шалено смачний! А мій улюблений гоовріт, що з усіх класичних сніданків він відчутно ситніше інших! Такий спосіб, яким робиться омлет класичний рецепт з беконом більш поширений в штатах, ніж у нас, в Росії.

JANORAAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 12 г
жири 67 % 24 г
вуглеводи 0 % 0 г
270 ккал

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

опис приготування

  1. Трохи підігріти сковороду. Додати масло.

  2. Свіжий бекон хлест-нахлест викласти на сковороду і підсмажити на помірному вогні до легкої скоринки по краях (спробуйте як-небудь підсмажити і трохи більше, теж смачно).

  3. Яйця вибити в миску і трохи розмішуючи, лише злегка розвіяти жовтки. Посолити, поперчити, додати червоного перцю на кінчику ножа.

  4. Вилити вміст на бекон і смажити , класично піднімаючи клаптики омлету, щоб прожарити цілком.

  5. Викласти на тарілки розм'якшені качалкою листя салату. Прямо на листя укласти Гарячий омлет.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Бекон варений - 393  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г

Схожі рецепти