Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Картопля з креветками в клярі

Картопля з креветками в клярі

надзвичайно корисний продукт. Можна їсти як самостійну страву.

Annelly

автор рецепта

Картопля з креветками в клярі рецепт з фото

0 1054

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 8 г

жири 55 % 24 г

вуглеводи 27 % 12 г

292 ккал

ГІ: 1 / 0 / 99

Креветки-це надзвичайно корисний і гнучкий продукт. Його можна їсти як самостійну страву, з гарніром, додавати в салат. Опишу вам ще один рецепт приготування креветок з картоплею в клярі.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

яйця розділити на жовток і білок. У жовток додаємо борошно і воду і все добре перемішати. Креветки промити і почистити. Збити білки до утворення піни. Креветки обсипати борошном, занурити в білок, потім – в тісто. Затиснути кожну креветку між гуртками картоплі, опустити цю конструкцію в масло (кипляче), смажити до скоринки золотистого кольору. Готові креветки з картоплею викласти на блюдо, прикрасити за бажанням зеленню. Для додання більш насиченого смаку можна трохи полити соєвим соусом, тільки без фанатизму, а то можете перебити смак самого блюда.
Крок 2

це досить швидкий і простий рецепт, але дуже смачний! Можна приготувати на вечерю, але найкраще вживати як другу страву на обід. Чи не є дієтичною їжею, так що тим хто на дієті, я б це блюдо не радила.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

Креветки свіжі - 97 ккал/100г
Креветки відварні - 95 ккал/100г
Креветки консервовані - 81 ккал/100г
Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
Картопля зріла - 80 ккал/100г
Картопля відварна - 82 ккал/100г
Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
Картопляне пюре - 380 ккал/100г
Картопля печена - 70 ккал/100г
Картопля смажена - 192 ккал/100г
Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
Яйце куряче - 157 ккал/100г
Яєчний білок - 45 ккал/100г
Яєчний жовток - 352 ккал/100г
Яєчний порошок - 542 ккал/100г
Яйце страуса - 118 ккал/100г
Вода - 0 ккал/100г
Кукурудзяне борошно - 368 ккал/100г
Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364 ккал/100г
Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364 ккал/100г
Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355 ккал/100г
Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362 ккал/100г
Олія рослинна - 873 ккал/100г