Сирники з сиру з вишнею і шоколадом

улюблені домашні ласощі з дивовижною кислинкою! Сир продукт швидкопсувний, чим швидше його приготувати тим краще. Сирники один з найбільш часто вживаних рецептів з сиру. Смачні свіжі коржі розтоплять серце будь-якого!

AnnellyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 13 г
жири 26 % 9 г
вуглеводи 35 % 12 г
183 ккал
ГІ: 10 / 57 / 33

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

Рецепт досить своєрідний. Кількість борошна і яєць цілком залежить від жирності і вологості сиру. У сир вбити яйце, якщо сир сухий, то два. Додати сіль, цукор, ванільний цукор. Все ретельно перемішати. Вишні помити, обсушити і порізати на 4 частини. Шоколад теж порізати дрібними кубиками. Додати все в тісто і акуратно перемішати. Додати борошно, тісто має бути не дуже крутим. Ложкою брати тісто, обваляти в борошні і сформувати не товсті биточки. Викласти на сковороду, попередньо підігріту і додати масло для смаження. Обсмажити з двох сторін до красивої скоринки. Для соусу можна розвести трохи сметани з цукром або просто полити зверху рідким варенням.

сирники виходять красивими і ну дуже апетитними! Це їжа ідеально підійде для сніданку і порадує своєю незвичайною начинкою дорослих і дітей!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Вишня солодка - 64  ккал/100г
  • Вишня кисла - 50  ккал/100г
  • Вишня консервована - 61  ккал/100г
  • Вишня сушена - 292  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г

Схожі рецепти