Котлети манні з лука з підливою
на смак як з м'ясом! Просто, дуже смачно і практично задарма! Я готую вдома такі котлетки частенько, іноді навіть балую гостей. Це дуже швидко, шалено смачно і практично задарма! Якщо раптом в холодильнику майже немає продуктів, ви втомилися на роботі, але вам терміново потрібно приготувати на вечерю що-небудь смачненьке, подивіться цей рецепт. І особливо він актуальний навесні, коли ви розумієте, що восени закупили занадто багато цибулі на зиму... Ці котлетки дуже нагадують м'ясні тефтелі. Ще ніхто за смаком не визначив, з чого я їх роблю!
покрокове приготування
-
Крок 1
Чистимо і моєму цибулю. Готуємося трохи"поплакати & quot;. Ріжемо дрібно цибулю. Лук в ці котлетки потрібно саме різати. Чи не на тертці, не через м'ясорубку! Плачем, але ріжемо!
-
Крок 2
У миску з нарізаною цибулею додаємо манну крупу, яйця, подрібнений часник, сіль і чорний перець. Ретельно перемішуємо. Ми залишаємо хвилин на 10. Лук трохи пустить сік, а манка злегка розбухне.
-
Крок 3
Формуємо котлетки. І викладаємо на сковороду. Ніяка панірування не потрібна. Котлетки добре ліпляться і не розвалюються. Смажимо на соняшниковій олії до золотистої скоринки.
-
Крок 4
Злегка"прожарюємо & quot; томатний сік на сковороді. Заливаємо котлетки томатної підливою. Ставимо на повільний вогонь на 15 хвилин. За цей час манна крупа гарненько розбухне. Котлетки стануть ніжними на смак.
-
Крок 5
Прикрашаємо страву і запрошуємо всіх за стіл! Смачного! Спробуйте приготувати такі котлетки-це смачно! Дивіться відео - там весь процес приготування займає всього хвилинку!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сік томатний - 21 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.


