Смачна яєчня з сиром на сніданок

Швидка яєчня з сиром і сосисками по-НОВОМУ! Оригінальний рецепт приготування чудової яєчні до сніданку за п'ятнадцять хвилин, яка неодмінно сподобається своїми незвичайними смаковими якостями!

сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 40 % 14 г
жири 57 % 20 г
вуглеводи 3 % 1 г
243 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Для приготування смачної яєчні на сніданок готуємо необхідні продукти зі спеціями.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Беремо два яйця і відокремлюємо білок від жовтка.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Розподіляємо жовтки і білки по різних мисках.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Дуже дрібно шаткуємо приготовлену зелень і нарізаємо сосиску дрібним кубиком.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Натираємо на дрібній тертці тридцять грамів сиру твердого сорту.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Збиваємо білки в мисці міксером, попередньо додавши за смаком сіль.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Білки збиваємо до густої маси в емальованому, керамічному або скляному посуді, ні в якому разі не в алюмінієвій, так як білки стануть сірими.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Додаємо в миску зі збитими білками нашатковану зелень з нарізаною сосискою і дуже акуратно перемішуємо лопаткою.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Сковороду змащуємо невеликою кількістю рослинного масла і викладаємо приготований білок з начинкою розділивши на дві приблизно однакові частини.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Робимо своєрідні канавки в кожній з частин білка з начинкою і додаємо трохи сиру з жовтком в кожну з них.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Додаємо ще трохи сиру в кожну з частин білка з начинкою, за смаком суміш з перців, потім знову додаємо залишки сиру і прикрашаємо дрібкою паприки.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Включаємо плиту на середній вогонь, ставимо сковороду і закривши кришкою залишаємо готуватися на десять хвилин, після чого вимикаємо плиту і ще близько п'яти хвилин залишаємо доходити яєчню до повної готовності.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту і смачного сніданку!

  • яєчня на сніданок - яєчня по НОВОМУ! "Знову яєчня? Ти що, не можеш приготувати на сніданок що-небудь цікавіше?"- так іноді домочадці дорікають дружин і мам. а даремно! Яйця з ранку дуже корисні, вони, як і довгі вуглеводи, допомагають шлунку активно працювати, а нам не дають зголодніти. А щоб всі були задоволені і не бурчали вранці, є чудовий рецепт смачної яєчні з сиром, який точно сподобається всій родині.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Сосиски «молочні» - 266  ккал/100г
  • Сосиски консервовані - 228  ккал/100г
  • Сосиски «Російські» - 243  ккал/100г
  • Сосиски свинячі - 324  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Суміш мелених перців - 255  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти