Головна
Закуски
Закуски холодні
Рулети з баклажан з сирною начинкою

Рулети з баклажан з сирною начинкою

Рецепт смачної закуски на Раз два три! Ці ситні рулетики з начинкою гарні на сніданок і вечерю, вони можуть бути і прекрасним доповненням до обіду!

сибірячка готує

автор рецепта

Рулети з баклажан з сирною начинкою рецепт з фото покроково і відео

0 1028

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 5 г

жири 23 % 3 г

вуглеводи 38 % 5 г

68 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Готуємо необхідні продукти для приготування смачних рулетиків з баклажанів з начинкою і готуємо останню додавши в тарілку з двомастами грамами сиру одну чайну ложку суміші з кропу, кінзи, петрушки, три зубчики часнику пропущеного через прес.
Крок 2

Додаємо в загальну тарілку одну столову ложку сметани, трохи солі з чорним перцем і ретельно перемішуємо.
Крок 3

Тонкими пластинками нарізаємо два баклажана.
Крок 4

Баклажанні пластинки викладаємо в розігріту з оливковою олією сковороду і обсмажуємо до золотистого з кожного боку.
Крок 5

Викладаємо обсмажені баклажанні пластинки на паперову серветку, яка дасть їм остудитися і звільнитися від зайвого жиру.
Крок 6

Один помідор нарізаємо на кубики певної товщини.
Крок 7

Приготовану сирну начинку розміщуємо на кожній баклажанної платівці і акуратно загортаємо в рулетики.
Крок 8

Згорнуті в рулетики баклажани з сирною начинкою прикрашаємо шматочком помідора і скріплюємо зубочисткою або шпажкою.
Крок 9

Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!

всіма обожнювані синенькі! Рецепт смачної закуски на Раз два три... Ситні рулетики гарні на сніданок і вечерю, вони можуть бути і прекрасним доповненням до обіду. Рулетики з баклажанів дуже добре поєднуються з різноманітними начинками, тому експериментувати з цим рецептом можна нескінченно. простий рецепт приготування дуже смачних баклажанів. Радимо приготувати наше блюдо! баклажани в ботанічному сенсі вважаються ягодою, а в кулінарному розглядаються як овочі. Селекціонерами виведені найрізноманітніші за формою, розмірами і кольором сорти баклажанів. Найбільш поширені дрібні і кольорові форми на Далекому Сході. Їх форма варіює від циліндричної і грушоподібної до майже кулястої. Маса баклажанів теж варіює істотно — від 30 г до 2 кг.Колір баклажанів може бути не тільки синім або фіолетовим. У Росії традиційно цінуються темно-фіолетові плоди середнього розміру.