Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Піца з кабачка з томатами і курячою грудкою на сковорідці

Піца з кабачка з томатами і курячою грудкою на сковорідці

Сніданок, який обов'язково припаде багатьом до смаку! Рецепт приготування справжньої піци з маринованою куркою, в основі якої замість мучного тіста використовується кабачок!

сибірячка готує

автор рецепта

Піца з кабачка з томатами і курячою грудкою на сковорідці рецепт з фото покроково і відео

0 1014

Склад / інгредієнти

порцій:

200

200

120

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 41 % 11 г

жири 41 % 11 г

вуглеводи 19 % 5 г

164 ккал

ГІ: 45 / 0 / 55

покрокове приготування

час приготування: 55 хв

Крок 1

Готуємо продукти і спеції необхідні для приготування смачної піци з кабачків і маринуємо у французьких травах курячу грудку. У велику миску натираємо молодий кабачок на крупній тертці.
Крок 2

Додаємо в миску до натертого кабачка три столові ложки борошна, половину чайної ложки розпушувача, одну чайну ложку базиліка, розбиваємо два курячих яйця і ретельно перемішуємо до однорідності.
Крок 3

Дрібно нарізаємо трохи кропу і додаємо в миску до кабачків, перемішуємо і даємо тісту постояти кілька хвилин.
Крок 4

Нагріваємо на плиті сковороду з доданим в неї рослинним маслом і викладаємо обсмажувати курячу грудку.
Крок 5

Зменшуємо вогонь плити і закривши сковороду кришкою даємо курячої грудях десять хвилин дійти до готовності.
Крок 6

Натираємо сто двадцять грамів сиру твердих сортів на дрібній тертці.
Крок 7

Нарізаємо кільцями помідор і болгарський перець.
Крок 8

Довільно, але не дуже дрібні шматочки, нарізаємо обсмажену курячу грудку.
Крок 9

Наливаємо і розподіляємо пензликом по сковороді дві столові ложки рослинної олії, і викладаємо в сковороду приготоване тісто з кабачка.
Крок 10

Тісто рівномірно розподіляємо виделкою в сковороді, роблячи підставу для піци, присипаємо трохи натертим сиром, додаємо до смаку суміш з перців і сіль.
Крок 11

Розкладаємо рівномірними шарами шматочки курячої грудки, колечка помідор і болгарського перцю.
Крок 12

Посипаємо рясно зверху натертим сиром і відправляємо на двадцять п'ять хвилин в духовку, яку включили на 180 градусів. Після двадцяти п'яти хвилин посипаємо піцу зверху залишилися натертим сиром і ще на п'ять хвилин відправляємо в духовку.
Крок 13

Дістаємо піцу з духовки, нарізаємо, розкладаємо по тарілках і подаємо на стіл до сніданку. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!

сперечаємося, що ви думали, що піца може бути тільки на основі борошна? Це ж традиція сонячної Італії! Та я й не збираюся її порушувати. Ми будемо готувати з вами справжню піцу, але в основі тесту у неї буде кабачок. Підозріло, так? Ні, просто літня трапеза повинна обов'язково включати в себе овочі і це зовсім не означає, що буде несмачно! "Легка, ніжна, що таїть у роті»-саме такий післясмак вона залишить.