Куряче філе в сирній паніровці і відео

швидкий рецепт приготування соковитою і ніжною курочки. Пропоную приготувати смачну страву з курячого філе – куряче філе в сирній паніровці. Це хрустка сирна скоринка, а всередині ніжна вершкова курочка, без смаження і зайвого жиру.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 49 % 21 г
жири 30 % 13 г
вуглеводи 21 % 9 г
239 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    куряче філе порізати середніми порційними шматочками. У мисці змішати панірувальні сухарі, борошно, сіль і спеції, додати потертий на крупній тертці сир. Вершкове масло розтопити. Шматочок курячого філе вмочити у вершковому маслі і обваляти в паніровці.

  2. Крок 2

    Форму для запікання застелити фольгою, помістити в неї куряче філе в паніровці. Надіслати в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Куряче філе в сирній паніровці готово! Його можна подавати з гарніром або як самостійно блюдо. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Хмелі-сунелі - 417  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти