Гарбузові оладки без яєць

прості, низькокалорійні і ароматні оладки. Дуже тропічні на смак, ніжні оладки. Дати трохи охолонути, і подавати теплими з медом до гарячого чаю.

Тетяна ЄАОAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 4 г
жири 6 % 2 г
вуглеводи 81 % 25 г
132 ккал
ГІ: 2 / 27 / 71

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Запекти гарбуз до м'якості. У мікрохвильовці це 5 хвилин на максимальній потужності. Остудивши.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Вишкребти м'якоть гарбуза, банан порізати.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати молоко, розім'яти виделкою або блендером в пюре. Додати цукор, корицю, ванілін.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додати борошно, змішане з розпушувачем.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викласти на розігріту змащену маслом сковороду. Зручніше робити це двома змоченими водою ложками. Смажити на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку.

  • оладки виходять не пористими, так в них багато добавок, але все одно дуже м'якими. При охолодженні вони трохи ущільняться.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти