Головна
Закуски
Закуски гарячі
Гриби парасольки в клярі і відео

Гриби парасольки в клярі і відео

швидкий в приготуванні, корисний і поживний гриб парасольку. Осіння пора-очей чарівність! Останнє тепле сонечко радує нас. Я люблю осінь за яскраві фарби, прекрасне повітря і велика кількість грибів. В кінці вересня завжди встигають мої улюблені гриби»парасольки". Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт приготування грибів» парасольок " в клярі.

Наталія Василенко

автор рецепта

Гриби парасольки в клярі рецепт з фото і відео

0 1257

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 12 г

жири 23 % 8 г

вуглеводи 43 % 15 г

183 ккал

ГІ: 8 / 0 / 92

Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

зібрати в лісі свіжі гриби. Обрізати ніжку, капелюшки помити і обсушити. Приготувати кляр: в глибокий посуд вбити 2 яйця, додати сіль, перець, крихту сухого парасольки, все добре перемішати і ввести поступово борошно безперервно помішуючи.
Крок 2

У готовий кляр занурити капелюшки "парасольок" і обсмажити в олії з кожного боку до золотистого кольору. Смачні гриби " парасольки» в клярі готові! Смачного!