Рулети з лаваша з куркою грибами і сиром і відео

смачне і дуже ситне блюдо на обід або вечерю. Для любителів лаваша і різних страв з нього пропоную смачну закуску. Рулети з лаваша з куркою, грибами і сиром чудово підійдуть в якості доповнення до грибного супу, вони також смачні як самостійне блюдо.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 63 % 15 г
жири 33 % 8 г
вуглеводи 4 % 1 г
129 ккал
ГІ: 74 / 11 / 16
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    курку дрібно порізати і обсмажити на олії до напівготовності. Гриби дрібно порізати і обсмажити, можна разом з ріпчастою цибулею.

  2. Крок 2

    Сир потерти на крупній тертці. Лист лаваша розрізати на 2 частини. На один лаваш укладаємо курку, гриби, сир, можна за бажанням також додати соуси – кроповий, сирний або часниковий і загорнути лаваш в рулет.

  3. Крок 3

    Загорнуті рулети помістити в форму для запікання, зверху змастити майонезом або яйцем і відправити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку до зарум'янювання верхньої скоринки, приблизно на 20-25 хвилин. Їсти такі рулети можна з тарілочкою супу або як самостійну страву. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лаваш - 277  ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти