Гуляш з ковбаси

швидкий і смачний гуляш на обід або вечерю! З м'ясом гуляш швидко не зробиш, а тут з ковбаскою швидко і просто.

Світлана БезсмертнаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 12 г
жири 43 % 12 г
вуглеводи 14 % 4 г
283 ккал
ГІ: 80 / 20 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Сковорідку змащуємо олією, цибулю ріжемо півкільцями, моркву тремо на крупній тертці, помідор ріжемо часточками, додаємо томатну пасту. Смажимо хвилин 15.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додаємо сіль, перець, спеції, лавровий лист. Перемішувати. Смажимо хвилин 5.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо ковбасу нарізану соломкою. Перемішувати. Тушкуємо ще 10 хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти