1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Баклажани з морквою

Баклажани з морквою

дуже смачна овочева закуска, в міру гостренька, з кислинкою. Гостра закуска

АнюткаAuthor avatar
автор рецепта
Баклажани з морквою рецепт з фото
Баклажани з морквою рецепт з фото Баклажани з морквою рецепт з фото
0
0 952

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 1 г
жири 73 % 19 г
вуглеводи 23 % 6 г
190 ккал
ГІ: 78 / 22 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

  1. Крок 1

    баклажани помити, нарізувати кружечками і посолити.

  2. Крок 2

    моркву натерти на тертці, змішати з дрібно порізаною зеленню і часником,змастити майонезом.

  3. Крок 3

    баклажани посмажити на олії, зверху покласти начинку з моркви

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Баклажани - 24  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: