млинцевий торт & quot;Фантазія"

прекрасний тортик в кращих російських традиціях!
JuliaBAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 5 г
жири 20 % 10 г
вуглеводи 70 % 35 г
254 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

Час приготування: 3 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.

Соду необхідно погасити окропом і приготувати тісто, змішавши всі зазначені вище інгредієнти. Посмажити млинці. Кожен млинець змащувати вершковим маслом.

коли млинці охолонуть, можна робити тортик. Для цього беремо млинець, змащуємо його вареним згущеним молоком, зверху кладемо інший млинець і злегка притискаємо. Потім другий млинець змащуємо, на нього кладемо третій, притискаємо і т.д. Останній млинець не змащуємо.

чистимо апельсин, нарізаємо маленькими кубиками і прикрашаємо верх тортика. Можна також намалювати згущеним молоком смайлик і посипати цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал / 100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Апельсини - 36   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Варене згущене молоко - 328   ккал/100г

Схожі рецепти