Котлети капуста цибуля манка
легкі котлети з капусти - альтернатива м'ясу. Легкість і здоров'я! Котлети з цвітної капусти виглядають зовсім як м'ясні, якщо не брати до уваги того, що м'яса в них немає ні грама. Віддаєте перевагу не м'ясні страви? Тоді ці котлети точно для вас, сміливо беріться за підготовку.
покрокове приготування
опис приготування
Отже, для приготування вам перш за все потрібно нарізати капусту і протушкувати її до готовності. Потім пропустіть її через м'ясорубку, додайте манної крупи і поставте на 20 хвилин на слабкий вогонь – коли побачите, що маса починає відставати від стінок, можна вимикати. Після цього суміш слід остудити, додати сіль, яйця і цибулю (попередньо обсмажений на вершковому маслі) і ретельно перемішати. Далі відокремте від цього котлети, запаніруйте їх в сухарях і смажте до появи рум'яної скоринки. Якщо подавати котлети залитими розтопленим маслом, то буде ще смачніше.
виходить дуже смачна їжа, яка цілком самодостатня, хоча може йти і з гарніром на ваш смак.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
- Жир кулінарний - 897 ккал/100г
- Жир кондитерський - 897 ккал/100г
- Жир столовий - 899 ккал/100г
- Топлене масло - 892 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
