Оладки з кабачків з цукром
сміливий рецепт солодких овочевих оладок вас приємно здивує. Спробуйте! Дуже незвичайні оладки з кабачків виходять, я вам скажу. Якщо не сказати, з чого вони приготовлені, за столом ніхто не здогадається, що до складу входять кабачки. Більш того, кулінарний рецепт дуже простий. По ньому оладки зуміла приготувати навіть моя маленька дочка (зрозуміло, не без мого легкого участі). Ця страва дуже свіже, бадьорить, корисне. Для дитячого харчування ідеально так само.
покрокове приготування
опис приготування
для рецепта підійдуть молоді, свіжі кабачки – цукіні або патисони. Очищаємо їх від шкірки, ріжемо кружальцями, видаляємо насіння. Потім натираємо на дрібній тертці, вбиваємо яйце, всипаємо цукор, сіль, соду і борошно. Добре розмішуємо.
тепер розігріваємо сковороду, вливаємо олію, кладемо оладки ложкою, розрівнюємо і обсмажуємо з двох сторін. Така їжа відмінно гармонує зі сметаною, будь-яким варенням, розтопленим вершковим маслом або медом.
влітку в нашому будинку ці оладки були дуже частим блюдом, знову повторюся, через не просто швидкого, а дуже швидкого приготування. Ну і, звичайно ж, завдяки відмінним смаковим якостям.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
