Головна
Другі страви
Друге з м'яса
М'ясо з овочами в мультиварці і 15 схожих рецептів

М'ясо з овочами в мультиварці і 15 схожих рецептів

найпростіше, смачне і швидке блюдо для ситної вечері! М'ясо з овочами в мультиварці - відмінний вибір, якщо немає часу довго стояти біля плити. Просто підготуйте м'ясо і овочі, а мультиварка все зробить сама. Смак тушкованих овочів з м'ясом при цьому вийде відмінним!

Snezhana

автор рецепта

М'ясо з овочами в мультиварці і 15 схожих рецептів: фото, калорійність, відгуки

0 1567

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 41 % 7 г

жири 6 % 1 г

вуглеводи 53 % 9 г

73 ккал

ГІ: 39 / 5 / 56

покрокове приготування

Крок 1

Як гасити м'ясо з овочами в мультиварці? Підготуйте інгредієнти. М'ясо для такого набору овочів підійде практично будь-який: яловичина, свинина, індичка, кролик. У мене курка. Підготуйте овочі: помийте (моркву і картоплю краще мити щіткою), почистіть.
Крок 2

Морква наріжте на кружечки. Якщо морква велика, то кружечки можна розрізати на половинки або четвертинки, що прискорить процес приготування.
Крок 3

Капусту дрібно наріжте ножем або спеціальної шатківницею.
Крок 4

Цибулю дрібно поріжте.
Крок 5

Картопля (помитий і очищений) наріжте на шматочки середнього розміру.
Крок 6

М'ясо курки (або будь-яке інше за смаком і бажанням) наріжте на невеликі шматочки. В якості додаткових овочів можна використовувати свіжі горох, боби, або при наявності заморожені. Вони поліпшать смак страви і збагатять його додатковими вітамінами. При використанні гороху в стручках, потрібно брати сорт цукрового горошку, у нього на стулках немає плівки.
Крок 7

Кладемо все в чашу мультиварки і заливаємо водою, щоб вона закрила вміст наполовину. Додаємо спеції за смаком. І ставимо на програму «Гасіння» на 2 години.
Крок 8

Після звукового сигналу запрошуємо всіх до столу і подаємо гаряче зі свіжою зеленню. Смачного!

Мультиварка – незамінна річ в житті сучасної жінки. Адже завдяки цьому приладу у кожної її власниці з'явилося більше особистого часу, який можна витратити на відпочинок, красу і розваги, поки помічниця готує обід або вечерю для сім'ї. Тушковані картопля, капуста і м'ясо – одне з простих страв, які з легкістю можна приготувати в мультиварці при мінімумі витрат особистого часу.
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
майте на увазі, що від того, як ви подрібніть морква, залежить і кінцевий результат в цій страві: натерта морква в процесі термічної обробки перетвориться в кашку і рівномірно змішається з іншими інгредієнтами, нарізана соломкою або брусочками збереже свою форму.
якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.