Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Яловичина з рисом тушкована в казані на плиті

Яловичина з рисом тушкована в казані на плиті

швидко готується. Рецепт паличка-виручалочка. Прекрасно підійде до будь-яких салатів, напоїв, свіжих овочів. З успіхом прикрасить навіть святковий стіл. Смачного!

luba60

автор рецепта

Яловичина з рисом тушкована в казані на плиті рецепт з фото покроково

0 980

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 7 г

жири 12 % 4 г

вуглеводи 68 % 23 г

160 ккал

ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Підготувати для рецепта всі необхідні інгредієнти.
Крок 2

Заздалегідь поставити відварюватися рис в невеликій кількості води, на повільному вогні, щоб він вийшов сухим і розсипчастим.
Крок 3

Дрібними кубиками покришити ріпчасту цибулю.
Крок 4

Насіння зіри перемолоти в дрібний порошок.
Крок 5

М'ясо можна використовувати будь-який. М'ясо промити і нарізати тонкими брусочками.
Крок 6

У казанок влити трохи рослинного масла, достатнього для обсмажування м'яса і цибулі.Спочатку Скинути шматочки м'яса, коли воно почне рожевіти, Скинути цибулю і смажити до золотистого кольору.
Крок 7

Потім в казан налити води, з урахуванням того, щоб м'ясо зварилося і нехай гаситься до повної готовності.
Крок 8

З м'ясом в кінці варіння повинен залишитися соус. Він послужить підливою до страви.В кінці за смаком посолити і додати чорний мелений перчик і зіру.
Крок 9

Якщо є під рукою зелень, красиво оформите блюдо. На тарілку покладіть зелень, м'ясо і рис. Запевняю вийде дуже смачний і ситний вечерю.