Тушковані лисички з картоплею

дуже смачне грибне блюдо з лисичками і картоплею! Хочу поділитися одним з моїх улюблених рецептів.Тушкована картопля з лисичками - всіма улюблена страва. Приготувати його зовсім недовго. Лисички краще брати свіжі-вони додадуть солодощі і неймовірний грибний аромат. Блюдо виглядає дуже апетитно і красиво, а грибочки. так і просяться їх з'їсти!

АннаWiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 2 г
жири 31 % 5 г
вуглеводи 56 % 9 г
87 ккал
ГІ: 26 / 0 / 74

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Гриби миємо й протягом 30 хвилин відварюємо в підсоленій воді. Зливаємо воду через сито.

  2. Крок 2

    Наливаємо в сковороду соняшникову олію, викладаємо в неї лисички. Шаткуємо півкільцями цибулю і нарізаємо кубиками картоплю. Все відправляємо до грибів. Солимо і перчимо до смаку. Накриваємо кришкою і чекаємо, коли все картопля з грибами згасити.

  3. Крок 3

    Додаємо томатну пасту і ще пару хвилин готуємо. Посипаємо зеленню і подаємо до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лисички - 13  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти