Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Качка з картоплею тушкована в мультиварці

Качка з картоплею тушкована в мультиварці

ароматний обід, який заслуговує на особливу увагу. Днями бабуся передала нам качку і ми, не довго думаючи, знайшли їй гідне застосування. Качка, тушкована з картоплею в мультиварці, нас підкорила своїм неповторним смаком, а також соковитістю і ароматом. Спробуйте!

alexa

автор рецепта

Качка з картоплею тушкована в мультиварці рецепт з фото

0 1148

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 8 г

жири 51 % 18 г

вуглеводи 26 % 9 г

233 ккал

ГІ: 9 / 3 / 88

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Імбир споліскуємо, очищаємо від шкірки, натираємо на тертці.
Крок 2

Качку ретельно миємо, ріжемо на порційні шматки, кожен з яких натираємо сіллю, гірчицею і тертим імбиром. Ми залишаємо качку на час просочитися ароматами.
Крок 3

Через півгодини викладаємо м'ясо в чашу мультиварки і обсмажуємо в олії до золотистої скоринки, використовуючи режим "Жарка".
Крок 4

Морквину розрізаємо навпіл уздовж, потім нарізаємо пластинками. Лук ріжемо невеликими кубиками.
Крок 5

Витягаємо м'ясо, а на витопити жирі смажимо підготовлені овочі.
Крок 6

Картоплю очищаємо, нарізаємо великими шматочками.
Крок 7

До обсмаженою моркви і цибулі викладаємо рум'яну качечку, картопля, додаємо паприку, сіль за смаком, перець духмяний і лавровий лист.
Крок 8

Заливаємо інгредієнти водою таким чином, щоб вони були майже нею покриті.
Крок 9

Вибираємо програму" Гасіння " і виставляємо час - 60 хвилин.
Крок 10

Подавайте качку на стіл в гарячому вигляді. смачного!