Капуста зі свининою в мультиварці

готуй для сім'ї смачну домашню їжу! Швидко і просто! Капуста зі свининою, приготована в мультиварці, стане чудовою вечерею для сім'ї в будній день - ситним, по-домашньому затишним, смачним. Готувати цю страву не складно-впоратися і починаюча господиня. В мультиварці капуста з м'ясом виходить особливо ароматною, як з печі.

LondonаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 5 г
жири 44 % 8 г
вуглеводи 28 % 5 г
109 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Капусту, помідори, яблука миємо, обсушуємо паперовими рушниками. Капусту шаткуємо, у яблук і помідорів видаляємо плодоніжки, потім томати нарізаємо пластинками (досить тонкими). У яблук вирізаємо серцевини, потім ріжемо фрукти так само, як помідори.

  2. Крок 2

    Вимиту свинину і шинку нарізаємо великими шматочками.

  3. Крок 3

    У чашу мультиварки наливаємо розтоплене свиняче сало, розігріваємо його на режимі "смаження" (можна також використовувати режим "Мультіповар").

  4. Крок 4

    Викладаємо в чашу свинину, обсмажуємо, помішуючи, 8 хвилин, послечего солимо і кладемо спеції (перець, лавровий лист).

  5. Крок 5

    Чистимо цибулю і часник, ріжемо цибулю довільно (кубиками або четвертинками кілець), часник дрібно рубаємо.

  6. Крок 6

    Додаємо в чашу мультиварки половину цибулі, часнику і капусти, потім викладаємо шинку. На неї кладемо залишилися капусту, цибулю, часник.

  7. Крок 7

    Посипаємо сіллю, наливаємо воду.

  8. Крок 8

    Виставляємо режим" Гасіння " і час - 1 година. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Капуста білокачанна - 28  ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21  ккал/100г
  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Сало - 797  ккал/100г
  • Жир свинячий - 871  ккал/100г
  • Жир свинячий топлений - 947  ккал/100г
  • Свинячі шкварки - 895  ккал/100г
  • Шпик - 658  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти