Тефтелі з підливою в мультиварці

приготуй Доповнення до гарніру з фаршу. Це дуже смачно! Тюфтельки під сметанним соусом в мультиварці - це мега смачно. Підійдуть на обід з гарніром з картопляного пюре або на вечерю - з овочевим салатом.

АлексаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 8 г
жири 36 % 16 г
вуглеводи 47 % 21 г
263 ккал
ГІ: 4 / 39 / 57

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Для початку відварюємо рис до напівготовності. Це можна зробити на плиті або в мультиварці, використовуючи Програму "Рис" або "Крупа" в залежності від моделі мультиварки.

  2. Крок 2

    М'ясний фарш змішуємо з відвареним рисом, формуємо кульки, обвалюють їх у борошні.

  3. Крок 3

    Чашу мультиварки змащуємо олією, викладаємо тефтелі.

  4. Крок 4

    В окремій ємності змішуємо сметану з бульйоном (водою), додаємо сіль, італійські трави.

  5. Крок 5

    Отриманим соусом заливаємо тефтелі і на режимі "Гасіння" готуємо їх 40 хвилин.

  6. Крок 6

    подаємо тефтелі на стіл, полив сметанним соусом, в якому вони гасилися, а також доповнивши улюбленим гарніром. їжте на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Італійські трави суміш - 259  ккал/100г

Схожі рецепти