1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Жаб'ячі лапки Кунг Пао

Жаб'ячі лапки Кунг Пао

блюдо китайської кухні на вечерю? Це просто - готуй і дивуй рідних! Апетитне і оригінальне блюдо-оцінять і близькі, і гості. Насичений смак-дуже гостро і пряно. Якщо ви любите менш гостру їжу, можна зменшити кількість перцю. Спробуйте!

МихайлоAuthor avatar
автор рецепта
Жаб'ячі лапки Кунг Пао рецепт з фото
0
0 995

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 9 г
жири 11 % 2 г
вуглеводи 39 % 7 г
83 ккал
ГІ: 60 / 19 / 21

покрокове приготування

час приготування: 3 год 30 хв

  1. Крок 1

    Змішайте всі інгредієнти для маринаду і змастити їм жаб'ячі лапки. Маринуйте лапки в холодильнику як мінімум 3 години.

  2. Крок 2

    Розігрійте глибоку сковороду з маслом, викладіть в неї нарізані на шматочки білі частини зеленої цибулі, сушений і свіжий перець чилі, подрібнені часник і імбир. Обсмажуйте до появи аромату.

  3. Крок 3

    Тепер додайте в сковороду замариновані жаб'ячі лапки, добре перемішайте.

  4. Крок 4

    Приготуйте соус, змішавши всі призначені для цього інгредієнти. Залийте їм лапки, накрийте сковороду кришкою і доведіть вміст до кипіння. Тримайте на вогні 5-10 хвилин (до готовності).

  5. Крок 5

    Додайте пір'я зеленої цибулі, нарізані довгими шматочками, перемішайте і відразу ж подавайте готову страву до столу. приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Жаб'ячі лапки - 73  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно - 368  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Устричний соус - 121  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: