Гаряча блискавка

приємний смак і ніжний аромат спеціально для любителів гостренького!

автор рецепта

0 934

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 4 г

жири 24 % 5 г

вуглеводи 57 % 12 г

107 ккал

ГІ: 23 / 3 / 74

Хочу розповісти вам кулінарний рецепт, який вичитала в одному жіночому журналі. Така їжа прийде до смаку всім любителям гострих страв.

Цей кулінарний рецепт сподобається вам своєю простотою в приготуванні і своїм приємним смаком і ніжним ароматом.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Таке блюдо найкраще подавати з білим вином. Спочатку необхідно очистити яблука від шкірки і нарізати їх кубиками.
Крок 2

Очищену картоплю нарізаємо невеликими кубиками (скибочками, кружечками, в загальному, як вам подобається) і починаємо варити в м'ясному бульйоні.
Крок 3

Додаємо спеції (сіль і чорний запашний перець), нашатковану моркву і яблука. Тушкуємо протягом 10-15 хвилин, поки не википить практично весь бульйон.
Крок 4

Шматок свинини (на одну порцію) відбиваємо, солимо і перчимо, потім обвалюють його в сухарях. М'ясо засмажують на вершковому маслі з обох сторін.
Крок 5

Потім в цій же сковороді обсмажують сосиски. Картопля з яблуками перчимо, і кладемо в блюдо. З обох сторін картоплі кладемо м'ясо і сосиски. Блюдо» Чорна блискавка " готове. Приємного вам апетиту!