Головна
Другі страви
Тушковані овочі
Картопля з оселедцем по-фінськи

Картопля з оселедцем по-фінськи

Фінська кухня корисна і малокалорійна, і звичайно ж, дуже смачна!

Варвара

автор рецепта

Картопля з оселедцем по-фінськи рецепт з фото

0 1061

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 5 г

жири 25 % 6 г

вуглеводи 54 % 13 г

119 ккал

ГІ: 10 / 0 / 90

обожнюю салати, приготовані за кулінарними рецептами фінської кухні! Вони так корисні і малокалорійні. І разом з тим, так красиво виглядають, не дорогі. Цю їжу можна поставити і на обід, вечерю або на перекус, а також прикрасити їм святковий стіл.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

і так, готуємо сьогодні картопля з оселедцем по-фінськи. Картопля, ясна річ, моєму гарненько під проточною водою, чистимо його від шкірки. Як різати? Краще скибочками. Тепер очистимо від шкірки і оселедець. Виймемо з неї нутрощі і наріжемо такими ж скибочками.
Крок 2

у вас напевно є глибока сковорода або каструля. Ось туди і викладемо наш картопля. На неї верхнім шаром укладемо оселедець. І третій шар-це буде цибулька. Давайте нашинкуем його дрібно-дрібно! Тому що їм потрібно посипати оселедцевий шар. Полив зверху всі наші інгредієнти рослинним маслом, трохи присипаємо все це борошном.
Крок 3

ставимо каструлю або сковороду на маленький вогник. Тушкуємо на ньому до того часу, поки картопля не буде готовий. Потім, не перемішуючи викладені шари, на них виллємо молоко і курячі яйця. Їх потрібно попередньо змішати в блендері або іншим способом. Між іншим, молоко з яйцями ви можете легко замінити тим же майонезом.
Крок 4

Ну а тепер давайте включимо духовку. Коли вона буде розігріта її до 200-220 градусів, поставимо туди каструлю з вмістом. Запікаємо цю смакоту, поки не утвориться золотава скоринка. Тепер дуже акуратно перекладайте готову страву в якусь посуд. Воно готове до подачі на стіл.
Крок 5

до речі, перекладати картоплю з оселедцем по-фінськи ви можете відразу в тарілки перед подачею на стіл. Важлива деталь-постарайтеся зробити так, щоб шари не змішалися між собою.
Крок 6

не забудьте зверху прикрасити наше блюдо – рубаним кропом або петрушечкой. смачного!