Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування цієї страви. Якщо курячі крильця берете заморожені, то їх попередньо необхідно розморозити. Для цього залиште їх на кілька годин при кімнатній температурі або розморозити в мікрохвильовій печі на режимі розморожування. Якщо мед зацукрований, то його можна трохи підігріти в мікрохвильовій печі.
Крок 2:
Від кожного курячого крильця відріжте саму з=маленьку частину. Для приготування вона не знадобиться. На ній м'яса майже немає, але при запіканні вона буде підгоряти.
Крок 3:
Для соусу візьміть простору чашу і з'єднайте в ній соєвий соус, мед і рослинне масло. Додайте сушений базилік, сіль і мелений перець.. Солі додавайте зовсім небагато, так як соєвий соус сам по собі досить солоний. Для любителів малосольной їжі, можливо, цього буде достатньо. Всі інгредієнти перемішайте. Я, зазвичай, використовую чашу з пластика. Але можна скористатися і скляним посудом.
Крок 4:
Курячі крильця гарненько перемішайте в отриманим соусі, щоб він рівномірно покрив всю поверхню крилець з усіх боків. Накрийте чашу кришкою або харчовою плівкою і залиште постояти на кухні протягом години. За цей час куряче м'ясо просочиться підготовленим соусом.
Крок 5:
Підготуйте деко для випічки.Застеліть його кулінарної папером. Фольгу краще не використовувати, так як при запіканні вона прилипає до крильців і її стає важко відокремити. По всій поверхні дека розкладіть курячі крильця і поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин. За часом орієнтуйтеся по своїй духовці.
Крок 6:
Готовий крильця будуть дуже ароматно пахнути і стану апетитного, золотистого кольору. Витягніть деко з духовки і розкладіть крильця на тарілки.
Крок 7:
Подавайте готові крильця як самостійну закуску або доповніть гарніром з картоплі. Смачного!
замість духовки мариновані крильця можна просто посмажити на сковороді.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Курячі крильця - 186 ккал/100г