1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Запіканка з тертої картоплі з сиром

Запіканка з тертої картоплі з сиром

легка у виконанні, ароматна і ситна запіканка. Такий запіканкою з тертої картоплі можна легко нагодувати всю сім'ю. Вона може служити і просто гарніром і як самостійне блюдо. Цю картопляну запіканку можна урізноманітнити, приготувавши її з фаршем або грибами в якості начинки. Так само, за бажанням, можна додати часник.

LumpyAuthor avatar
автор рецепта
Запіканка з тертої картоплі з сиром рецепт з фото покроково
0
0 979

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 4 г
жири 31 % 8 г
вуглеводи 54 % 14 г
148 ккал
ГІ: 2 / 1 / 97

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Трьом сир на дрібній тертці. Ділимо на 2, приблизно, рівні частини

  3. Крок 3

    Крок 3

    Ту частину сиру, що поменше змішуємо з 1-їм яйцем і сушеним кропом. Відставляємо в сторону. Це для сирної скоринки.

  4. Крок 4

    Крок 4

    2-ю частина сиру змішуємо з майонезом і 2-им яйцем. Ця частина-основа нашої запіканки

  5. Крок 5

    Крок 5

    Картопля тремо на крупній тертці, віджимаємо сік. Трохи солимо, перчимо. Змішуємо з сумішшю сиру, яйця і майонезу.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Форму змащуємо растітельнчм маслом. Розігріваємо духовку до 180 ° З і ставимо нашу запіканку на 30 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Через 30 хвилин дістаємо з духовки запіканку, і покриваємо яєчно-сирно-укропной сумішшю. І ставимо назад в духовку ще на 10-15 хвилин.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Наш мега-драник готовий! Можна подати, як гарнір, а можна їсти зі сметаною, як самостійну страву! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: