Булочки на швидку руку солодкі в духовці

швидко готуються булочки, дуже солодкі і смачні. Така випічка відмінно виручає, коли немає часу возиться з дріжджовим тестом. Формувати булочки можна різними способами. Замість кунжуту можна посипати маком або горішками.

НінельAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 8 % 4 г
вуглеводи 79 % 42 г
236 ккал
ГІ: 5 / 18 / 78

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати всі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Кефір кімнатної температури вилити в миску і додати соняшникову олію.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Насипати цукор і сіль, перемішати.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додати половину просіяного борошна, добре перемішати тісто.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Насипати розпушувач, розмішати до однорідності.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додати борошно, що залишилося і замісити густе тісто.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Розділити тісто на дві частини. З кожної частини скачати ковбаску і порізати її на 5-6 шматочків.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Взяти шматочок тісто і зробити джгут товщиною 1 см.згорнути у вигляді равлика.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Деко застелити папером і змастити маслом. Розкласти булочки по листу, посипати зверху цукром і кунжутом.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Випікати булочки в духовці при температурі 180 градусів приблизно 25 хвилин. Готову випічку зняти з дека, трохи остудити і подати до чаю. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г

Схожі рецепти