млинці на нежирному молоці на деку в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Готуємо всі потрібні нам продукти, зазначені в списку.

2. Крок 2:

   

   В чашу блендера вбиваємо яйця.

3. Крок 3:

   

   Всипаємо цукор.

4. Крок 4:

   

   Всипаємо сіль.

5. Крок 5:

   

   Перемішуємо.

6. Крок 6:

   

   Додаємо вершкове масло. Масло використовуємо підтале, щоб воно краще і швидше замісити в тісто. Для цього потрібно залишити його на деякий час при кімнатній температурі. А можна попередньо розтопити його в мікрохвильовці або в сотейнику на плиті до рідкого стану і просто влити в загальну суміш. Використовуйте будь-який варіант, який вам більше підійде.

7. Крок 7:

   

   Всипаємо просіяне борошно.

8. Крок 8:

   

   Перемішуємо. Тісто готове.

9. Крок 9:

   

   Деко змащуємо вершковим маслом.

11. Крок 10:

    

    Виливаємо тісто рівним шаром.

12. Крок 11:

    

    Духовку прогреваем до 220-ти градусів, випікаємо корж 25-30 хвилин.

13. Крок 12:

    

    Готовий корж змащуємо вершковим маслом.

14. Крок 13:

    

    Посипаємо цукром.

15. Крок 14:

    

    Звертаємо.

16. Крок 15:

    

    Ось такий рулет виходить.

17. Крок 16:

    

    Нарізаємо отриманий млинцевий "пиріг" на порційні шматки середньої товщини.

18. Крок 17:

    

    Подаємо з різними підливками-варенням, карамеллю, медом, сметаною і так далі. Смачного!